| Nom - Prénom | Fonction | Enseignement / Recherche | Curriculum Vitae |
| MICHAUD Philippe | Responsable du département - PR | Biochimie | Page ResearchGate |
| CHRISTOPHE-BAHLOUL Gwendoline | MCF | Microbiologie - Génie des Procédés | Page ResearchGate |
| CREULY Catherine | Directrice des Études - MCF | Chimie - Génie des Procédés | Page ResearchGate |
| DELATTRE Cédric | MCF | Biochimie - Génie des procédés/bioprocédés - Biocatalyse - matériaux biosourcés | Page ResearchGate |
| DUBESSAY Pascal | MCF | Biologie moléculaire | Page ResearchGate |
| DUSSAP Claude-Gilles | PR | Génie des Procédés | Page ResearchGate |
| FONTANILLE Pierre | MCF | Microbiologie - Génie des Procédés | Page ResearchGate |
| LAGEIX Sébastien | MCF | Génétique | Page ResearchGate |
| LAROCHE Céline | MCF | Biochimie - Génie des Procédés | Page ResearchGate |
| LARROCHE Christian | Directeur - PR | Microbiologie - Génie des Procédés | Page ResearchGate |
| LEBERT André | PR | Génie des Procédés | Page ResearchGate |
| PIERRE Guillaume | MCF | Biochimie – Génie des Procédés et des Bioprocédés | Page ResearchGate |
| PONS Agnès | MCF | Génie des Procédés | Page ResearchGate |
| POUGHON Laurent | MCF | Génie des Procédés | Page ResearchGate |
| ROCHE Jane | MCF | Génétique | Page ResearchGate |
| Autres personnels : | |||
| THEVENIOT Maryline | Technicienne | ||
| PERY Mariem | Opératrice logistique | ||
| JURY Marie-Christine | Assistance technique aux TP | ||
| Laura PELLISSIER | Secrétaire |
- PR : Professeur des Universités
- MCF : Maître de Conférences